Mes Recettes Végétariennes.(LabraJack)

Enchilladas épinards, oignons, crème de soja, sauce tomate, épices.
Salade de riz avec tomates, concombre, pousses de soja, pommes vertes et un filet de sauce soja

Salade concombres et tomates aux 2 vinaigres accompagné d'une omelette aux épinards et créme de soja 

Enchiladas
1 Épinards et champignons de Paris à la crème de soja
2 Tofu, oignon, pate de tomates
3 mélange des 2 premiers.

Fondant de poireaux, pâtisson et tomates accompagné de riz Thaï 

 Omelette aux blettes, poivrons rouges et cumin accompagné des reste de la salade(1)

Bolets à pieds rouges à la crème
Gratin de blettes béchamel au lait de soja

Compote de pêches à la menthe

Macaronis sauce aux Bolets à pieds rouges sautés au tofu et crème de soja.

Sautés de légumes Courgettes, tomates, poivrons, pâtissons, carottes avec un filet de crème de soja

Pomme de terres sautées avec haricots verts frais et petit oignons accompagné d'un steak de bolets aux fines herbes et crème de soja.

Courgette farcie
Farce : Tofu émietté avec poivron rouge, tomate,pulpe de la courgette, oignons revenus à la poêle avec un filet de sauce soja.

Comments

[dominique renversade]

même pour un non végé j'en ai l'eau à la bouche ... MIAM miam miam ;)